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“怕别人笑寒酸” 贫困生故意剩饭
http://www.cso365.com  2006-5-5 17:42:10   时代商报   欧恩懿
      武汉科技大学的15名学生组成调查组,对学校食堂的浪费情况进行了调查,调查结果令人吃惊:仅仅南园餐厅这一处学生食堂,一年倒掉的饭菜价值就高达上百万元。而“心情不好”、“饭菜质量差”或“不合口味”,成了学生浪费饭菜的理由。

  更为甚者,一些家境并不富裕的学生,每次吃饭也都要故意剩下一点饭根儿,原因是怕别人因其吃得太干净而笑其寒酸或不雅。据4月9日《中国青年报》

  心情不好、饭菜质量差、减肥等可不可以成为倒掉饭菜的理由?当然可以。心情不好吃不下饭,可以理解;饭菜质量差倒剩饭,谁能咬牙像咽药一样吃饭?可以理解;减肥当然也是剩饭的理由,想自己瘦一点,可以理解。

  这些问题其实都是学校食堂的问题,请看文中细节,某女生说:“一两米饭不够吃,所以每次我都打二两,但二两又吃不完。”那么食堂为什么不设一两半这个计量单位呢?某学生为了减肥,嫌菜油太多。食堂为什么就不做一点少油水的菜?至少开个少油水窗口不是问题吧。

  节约光荣浪费可耻。在痛心于大学生倒饭倒菜的浪费行为之外,我们应该追问不思变革的学校食堂的责任。食堂的工作方式不对路是学生浪费的重要原因,比如“每份菜量比较足”,但营养很单一,大学生不得不买上几份,那么食堂为什么不让每份菜的量少一点价钱便宜一点,让学生少花点钱多吃上几样菜呢?

  大学生浪费饭菜的理由有可以理解的,也有不可以理解的。“怕别人笑其寒酸”而剩饭是贫困大学生之耻。任何社会都以节约为荣浪费为耻,身为贫困生不是一件可耻的事情,身为贫困生故意不吃饱却是典型的虚荣心在作怪,是为可耻。有学生称“中国是个农业大国浪费点没什么”,也为可耻。

  上升到“八荣八耻”的高度,解决大学校园浪费的问题,既要让大学生们树立“以艰苦奋斗为荣、以骄奢淫逸为耻”的信念,校方也不能忘了“以服务人民为荣,以背离人民为耻”,双方都树立鲜明的荣辱观,才是解决之道。
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